Creo que estan hablando sin saber. Esto es un foro TECNICO, y hay que responder en esa base.
Estas aparatos SI sirven, y MUCHO. Solo que la gente no sabe instalarlos.
La forma correcta es ponerlos mirando hacia arriba en el centro de la parrilla, poner una cama de papel de diario abajo, y en carbon aplilado en forma de volcan apoyado en la pared externa, ahi prendes el papel, y el aire caliente hace mas tiraje para que prenda el carbon. Una vez que la mitad del carbon esta medio blanco, lo retiras, y esparces el carbon por todo el fondo de la parrilla, de ahi se sigue con la preparacion tradicional del asado
