CNC = Computer Numerical Control
Tomas el plano de la pieza (Autocad), lo mecanizas (Mastercam) y lo traspasas a un torno o fresadora controlado por PLC que lo fabrica de forma automática manteniendo las dimesiones y formas que dibujaste.
En terminos sencillos funciona como una "impresora" de piezas.
Saludos